ПОСТАНОВЛЕНИЕ ЦГСЭН в г. Иркутске от 21.08.2000 № 11
"О ПРОФИЛАКТИКЕ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ ГРИБАМИ"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РФ
ЦЕНТР ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО
НАДЗОРА В ГОРОДЕ ИРКУТСКЕ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 21 августа 2000 г. № 11
О ПРОФИЛАКТИКЕ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ ГРИБАМИ
По сообщению Департамента Госсанэпиднадзора РФ, с начала сезона на территории России зарегистрировано 328 пострадавших от пищевых отравлений грибами, из них 57 детей до 14 лет и 23 случая со смертельным исходом. Причинами отравлений явилось использование в пищу ядовитых грибов, а также условно - съедобных (сморчки, строчки, свинушки). Руководствуясь ст. 15 Закона РФ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", постановляю:
1. Директорам организованных рынков, торговых площадок города Иркутска запретить частным лицам реализацию грибных консервов и сухих грибов домашнего приготовления.
